Willkommen in der Mensa der Deutschen Schule Las Palmas

Eine ausgewogene Ernährung ist gerade für jüngere Kinder von großer Bedeutung. Das gemeinsame Mittagessen unterstützt nicht nur Gesundheit und Konzentration, sondern stärkt auch soziale Kompetenzen, Selbstständigkeit und das Gemeinschaftsgefühl.
Auch ein bewusster und wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln ist uns wichtig und wird im Schulalltag thematisiert.
Um unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten sowie individuellen Unverträglichkeiten und Allergien umfassend gerecht zu werden, bieten wir eine Vielzahl an Diätformen an und berücksichtigen dabei auch besondere medizinische oder religiös bzw. kulturell bedingte Ernährungsanforderungen.
Die Umsetzung erfolgt in enger Abstimmung mit unserem Partner in Sachen Schulverpflegung Eurest /Scolarest, sodass eine sichere, sorgfältige und individuell angepasste Zubereitung gewährleistet ist. Die Einhaltung höchster Standards in der Lebensmittelsicherheit hat dabei jederzeit oberste Priorität.
Wir werden auch weiterhin eng mit dem Mensakomitee zusammenarbeiten, um die Zufriedenheit unserer Schülerinnen und Schüler kontinuierlich zu erhöhen. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig, und wir sind stets bemüht, Ihre Anregungen und Wünsche in die Gestaltung unseres Mensaangebots einfließen zu lassen.

Bestimmungen und nützliche Informationen

• Unser Mensaservice findet für unsere Schülerinnen und Schüler der Vorschule täglich an allen Wochentagen von 12:00 h – 12:50 h statt und für unsere Schülerinnen und Schüler der Grund – und Sekundarstufe von 13:10 h – 14:00h.
• Zusätzlich bieten wir unseren Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe in unserer Schulcafeteria täglich an allen Schultagen ein großes Frühstücks Angebot mit einer Auswahl von verschiedenen belegten Brötchen, Obst, Salaten und Getränken an. Zudem bieten wir ein täglich wechselndes warmes Mittagsangebot in der Cafeteria für die Schülerinnen und Schüler an, die eine Alternative zu unserem Mittagsmenü in der Mensa suchen.
• Sollten Sie eine besondere Ernährungsform für Ihr Kind wünschen (vegetarische oder vegane Ernährung), bitten wir Sie, uns diese Wünsche mitzuteilen.
• Sollten Unverträglichkeiten und Allergien bei Ihrem Kind vorliegen, ist es zwingend notwendig, uns darüber zu informieren und eine ärztliche Bescheinigung an comedor@dslpa.org zu senden.
• Innerhalb des Anmeldezeitraums im Juli können Sie in Ihrer Reservierung Änderungen vornehmen. Hierbei ist es sehr wichtig, dass Sie ALLE Tage erneut eingeben, auch die, an denen Sie nichts ändern möchten. Mit jeder erneuten Eingabe wird die vorangegangene Reservierung komplett überschrieben. Es wird nur die letzte Eingabe im System an die Schule übermittelt.
• Diese Anmeldung gilt für das gesamte Schulhalbjahr. Zu Beginn des Semesters, im September oder Februar, können Sie Änderungen oder Abmeldungen kostenlos vornehmen. Während des Schulhalbjahres erheben wir eine Verwaltungsgebühr von 10 € für Änderungen oder Abmeldungen. Bitte beachten Sie, dass solche Änderungen sowie Abmeldungen nur für den folgenden Monat berücksichtigt werden können. Sollten Sie Änderungswünsche haben, senden Sie diese bitte per E-Mail an comedor@dslpa.org.
• Bitte vergessen Sie nicht, daraus resultierende Änderungen, die AGs betreffen, rechtzeitig per E-Mail an Anne.Schindler@dslpa.org zu kommunizieren und eventuelle Anpassung der Buslinie selbständig in der App vorzunehmen (in diesem Fall in der “línea habitual”).
• Kurzfristige Änderungen innerhalb des laufenden Monats sind leider nicht möglich.
• Auch in diesem Schuljahr besteht weiterhin die Möglichkeit, Ihr Kind nach dem Mittagessen in der Mensa um 14:00 h abzuholen, sofern keine Teilnahme an den Nachmittagsaktivitäten gewünscht ist.
  Bitte melden Sie Ihr Kind in diesem Fall regulär über unser Mensa-Anmeldeportal an und informieren Sie anschließend comedor@dslpa.org per E-Mail kurz darüber, an welchen Tagen die Abholung um 14:00 h erfolgen soll.
  Die Teilnahme am Mensaessen ist in diesem Fall verbindlicher Bestandteil der Betreuung bis 14:00 h.
• Schülerinnen und Schüler, die nur in Ausnahmefällen in der Mensa zu Mittag essen, können ein Mensa-Ticket über Katharina.Martens@dslpa.org erwerben. Dies muss immer spätestens am Vortag erfolgen, damit die entsprechenden Reservierungen rechtzeitig vorgenommen werden können (10,00 €/Tag). Die Abrechnung erfolgt im Folgemonat zusammen mit der Schulgebühr.
• Die Anmeldung und Teilnahme am Mensaservice ist in der Vorschule sowie in der 1. Klasse für alle Kinder, die am Nachmittagsangebot der Schule teilnehmen, verpflichtend.
• Bei Krankheit oder Abwesenheit aus anderen Gründen informieren Sie bitte die Schule per E-Mail (recepcion@dslpa.org).
• Das Monatsmenü finden Sie stets auf unserer Website. Zudem veröffentlichen wir dort täglich aktuelle Fotos der angebotenen Mahlzeiten.

Menüerstellung und Qualitätsstandards:

• Das monatliche Menü wird von unseren Köchen erstellt, anschließend durch die zuständige Verwaltungskraft geprüft und zusätzlich von einer Ernährungsberaterin hinsichtlich aller geltenden Ernährungsrichtlinien kontrolliert.
• Die Cremesuppen und Eintöpfe enthalten stets eine Kombination aus Hülsenfrüchten und Gemüse. Die Kinder können individuell entscheiden, ob sie Gofio hinzufügen möchten.
• Alle im Menü angegebenen Saucen (mit Ausnahme von Ketchup in Einzelfällen) werden ausschließlich hausgemacht zubereitet.
• Für die Zubereitung des gesamten Menüs wird ausschließlich Olivenöl verwendet.
• Eltern sind jederzeit herzlich eingeladen, das Mensaessen selbst zu probieren und sich ein eigenes Bild zu machen. Zur Organisation genügt eine kurze Kontaktaufnahme unter
  Katharina.Martens@dslpa.org.

Zahlungsregelung

• Die Abrechnung der Mensa-Gebühr erfolgt monatlich zusammen mit dem Schulgeld per Bankeinzug von dem für Ihr Kind hinterlegten Konto.
• Der monatliche Betrag wird auf Grundlage der unterrichtspflichtigen Tage des gesamten Schuljahres berechnet und in gleichbleibenden monatlichen Raten erhoben. Eine Anpassung oder Reduzierung in Monaten mit Ferienzeiten erfolgt aus diesem Grund nicht.
• Bei ausbleibender Zahlung behalten wir uns vor, das Kind bis zur Klärung vom Mensaservice abzumelden

Funktionen unseres Mensa Personals

• Unser Mensa Personal hat die Aufsichtspflicht.
• Sie kontrollieren die Anwesenheit der Schülerinnen und Schüler sowie das Einhalten der Mensa Regeln.
• Das Personal bietet den Schülerinnen und Schülern Unterstützung und geben den Verantwortlichen der Schule ggf. Rückmeldung bei Ernährungsauffälligkeiten eines Kindes.

Wir danken Ihnen für Ihre Kooperation und Unterstützung bei der Einhaltung unserer Mensa-Bestimmungen, um eine sichere und angenehme Essensatmosphäre zu gewährleisten. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen,
Verwaltung